วันพุธที่ 28 เมษายน พ.ศ. 2553
Home »
» ผู้หญิงชอบอาหารสวยจริงหรือ
ผู้หญิงชอบอาหารสวยจริงหรือ
มีหนังสือบางเล่มเขียนเอาไว้ว่า ผู้หญิงชอบอาหารประเภทสวยงาม ส่วนผู้ชายชอบอาหารที่กินแล้วอิ่มมากกว่า จริงหรือ แล้วทำไมคนไทยสมัยก่อนถึงมีการแกะสลักผักผลไม้ในอาหาร ทุกๆจาน อย่างแค่แกงฟักเขียวในหนึ่งถ้วยเนี่ย สามารถเล่าเรื่อง รามเกียรติ์ได้ในหนึ่งตอนอย่างเนี้ย สุดยอดดดดดดดดด แล้วก็อีกหนึ่ง ชนชาติ คือญี่ปุ่น อาหารของคนญี่ปุ่นในทุกๆจาน ที่เสิร์ฟในร้านอาหารจะต้องจัดอย่าสวยงาม แม้แต่ กล่องข้าวอาหารกลางวัน ที่ภรรยาทำให้สามี เอาไว้ทานที่ทำงานยังต้องให้สวยงามเลย ไม่ต้องพูดถึงอาหาร ที่เป็น คอร์ท ที่เสิร์ฟในภัตตาคารญี่ปุ่น นะคะ ของเค้าเนี่ย ซูโค้ยยยยยยยยย ไปเลย สวยงาม อลังการงานสร้างมากกกกกกกกก แม่จ้าว อะไรจะเช่นนั้น พอร์ชั่นแบบพอดีๆในหนึ่งจาน ให้ทานได้แค่1-2คำ เท่านั้น แต่ความสวย ระดับ นางงามชิดซ้ายไปเลยล่ะคะ เค้าเอาไว้ทานกันแบบเป็นพิธีการ หรือเลี้ยงแขก แม้แต่ประชุมธุรกิจ เดี๋ยวนี้ก็นิยม ซึ่งก็มีแต่ผู้ชายแทบทั้งนั้นที่ ไปนั่งทานกัน แล้วอย่างนี้ มันจะจำกัดได้ยังงัยกันว่า ผู้หญิงถึงจะชอบอาหารสวยงาม จริงมั้ยล่ะคะ
อ่านเรื่องนี้แล้วทำให้นึกถึงบทอาขยานตอนเด็กๆ ที่ผมเรียนเรื่อง สังข์ทอง บทที่นางจันทร์เทวีมาตามหาพระสังข์ แล้วแกะสลักฟักเพื่อบอกใบ้ให้พระสังข์รู้ว่าแม่มาตามหา
ตอบลบ" ชิ้นหนึ่งทรงครรภ์กัลยา.....คลอดลูกออกมาเป็นหอยสังข์
ชิ้นสองต้องขับเที่ยวเซซัง.....อุ้มลูกไปยังพนาลัย
ชิ้นสามเมื่ออยู่ด้วยยายตา.....ลูกอยากออกมาช่วยขับไก่
ชิ้นสี่กัลยามาแต่ไพร.....ทุบสังข์ป่นไปกับนอกชาน
ชิ้นห้าบิตุรงค์ทรงศักดิ์.....ให้รับตัวลูกมาจากบ้าน
ชิ้นหกจองจำทำประจาน.....ให้ประหารฆ่าฟันให้บรรลัย
ชิ้นเจ็ดเพชฌฆาตเอาลูกยา.....ไปถ่วงลงคงคาน้ำไหล
เป็นเจ็ดชิ้นสิ้นเรื่องอรไท.....ใครใครไม่ทันจะสงกา "
คลาสสิคแบบไทยๆ ดีนะ ไม่รู้เดี๋ยวนี้เด็กๆ สมัยนี้จะท่องกันอยู่หรือเปล่า
อาหารที่มีการตกแต่ง นอกจากจะช่วยให้ดูดี ยังเป็นการเพิ่มคุณค่าและแสดงให้เห็นถึงความประณีตและความตั้งใจของคนทำ จนบางทีถึงอาหารจะอร่อย แต่ก็กินไม่ลง เพราะเสียดายความสวย
อาหารยุโรปที่เราฝึกทำกันไปเมื่อเร็วๆ นี้ ผมว่า รสชาดก็พอได้อยู่นะ แต่ถ้าเราเพิ่มการตกแต่งให้ประณีตอีกสักหน่อยคงจะดูมีคลาสขึ้นอีกพะเรอเกวียน
อ่านเรื่องนี้ได้ศัพท์มาหลายคำ เช่น คอร์ท พอร์ชั่น และ สุโค่ยยยยย
ยังไงก็ อาริงาโตะ โกไซมัส (ありがとうございます。) หนึ่งจัง ที่นำมาเล่าให้ฟัง
สู้ต่อไปนะ... ไอ้มดแดง
จากขบวนการช็อกเกอร์
ผู้ชายก็ชอบของสวยๆงามๆเหมือนกันนะ
ตอบลบ